| ВикторияЛайф | Дата: Суббота, 19.05.2018, 16:09 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 8845
Статус: Offline
| А ещё мы печеньки любим печь 
Собачья радость:
творог, тертая морковь
одно яйцо, замоченный геркулес, зелень.
Приготовление:
Скатать шарики, запечь в духовке.
Печенье для собак из моркови и овсяных отрубей
Ингредиенты:
Морковный сок – ½ стакана
Яблочное пюре без сахара – ½ стакана
2 больших яйца
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Ванилин – 2 чайных ложки
Мука – 2 стакана
Кукурузная мука – ½ стакана
Овсяные хлопья – ½ стакана
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градуосв.
Противень застелите бумагой для выпечки.
Все ингредиенты смешайте в миске и замесите тесто.
Присыпьте мукой разделочную доску и раскатайте тесто толщиной в 0,5 см.
Обваляйте формочку в виде косточки в муку и вырежьте печенье.
Выложите печенье на приготовленный противень и выпекайте 20 минут д
о золотисто-коричневого цвета.
Остудите.
Говорите за моей спиной? Значит я впереди! Обсуждаете мою жизнь? Значит она интереснее Вашей!
Пытаетесь найти недостатки? Значит завидуете!ПРОДОЛЖАЙТЕ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ!
|
| |
| |
| ВикторияЛайф | Дата: Суббота, 19.05.2018, 16:10 | Сообщение # 2 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 8845
Статус: Offline
| Хрустики печеночные.
Состав:
1. 100 грамм печени любой
2. 1 Яйцо
3. Мука до консистенции крутого теста, можно рисовую, гречневую, овсяную.
Печень пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо. Перемешиваем.
Добавляем муку. Катаем небольшие шарики. И в духовку. Печем как печенье.
Получаются хрустики.
«Осторожно, руки!», что говорит о том, что это лакомство у собак в большом почете.
Для того, чтобы приготовить это лакомство, нам потребуется взять: 600-700 г говяжьей
печени 1 средняя морковка 1 средняя по размерам луковица 3 зубчика чеснока
1 яйцо соль по вкусу перец — чуть-чуть мука (примерно 1 стакан)
Взбейте в блендере лук, морковь, добавьте порезанную на кусочки сырую
печень и еще раз взбейте. Добавить яйцо, соль, перец и муки, чтобы образовалось
достаточно густое тесто (как на хорошие оладьи). Застелите противень пергаментной
бумагой и выложите на нее тесто ровным слоем. Выпекать минут 30-40 до образования коричневатой корочки. Остудите, выньте из духовки и переверните на разделочную доску получившийся печеночный блин. Удалите бумагу и произвольно нарежьте на кусочки. ...
У вас должно получится печенье, которое не крошится, достаточно мягкое для того,
чтобы от него можно было отрывать более мелкие кусочки. ...
Сырое лёгкое режем на большие куски,стейками,в духовку на1-2 часа
(если с конвенцией то на1,если без-2.Температура 175,когда подсохнет достали,
нарезали как нужно,я длинными полосками делаю,в процессе или кусаю на выдачу
или даю выгрызать.А самый лучший вариант,подморозить лёгкое и можно резать как хош.
Еще один рецепт из легкого:
Подмороженное режу на куски размером примерно 3 см.
Обваливаю в муке (так не прилипает к противню)
В духовке часа полтора, температура 100.
Еще часа два-три, температура 70.
Главное не пересушить.
Подсушенные, мягкие и остывшие кусочки кладу в стеклянную банку с крышкой
и в холодильник.
Перед применением отсыпаю нужное количество и нарезаю более мелко.
Говорите за моей спиной? Значит я впереди! Обсуждаете мою жизнь? Значит она интереснее Вашей!
Пытаетесь найти недостатки? Значит завидуете!ПРОДОЛЖАЙТЕ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ!
|
| |
| |
| ВикторияЛайф | Дата: Суббота, 19.05.2018, 16:12 | Сообщение # 3 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 8845
Статус: Offline
| Печенье для дрессуры :
Ингредиенты: 1,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан геркулеса,
1 яблоко, 1/2 стакана теплой воды, 1/4 стакана меда.
Способ приготовления: 1) В большой миске смешать муку и геркулес.
Яблоко очистить, порезать на мелкие кусочки. Смешать с мучной смесью.
Добавить воду и мед. Все хорошенько перемешать, дополнительно добавить
муку для образования крутого теста. 2) Обложить противень пергаментной
бумагой и смазать маслом. Выложить на противень 1/2 ст. ложкой теста
в виде небольших круглых лепешек. Ложку припудрить в муке и закруглить
края лепешек. 3) Выпекать 15 минут при температуре 160 С. Затем перевернуть печенье на другую сторону и поставить обратно в духовку на 10-15 минут до получения глубокого золотистого цвета. Вынуть печенье и положить на кухонную решетку для полного
охлаждения.
Говорите за моей спиной? Значит я впереди! Обсуждаете мою жизнь? Значит она интереснее Вашей!
Пытаетесь найти недостатки? Значит завидуете!ПРОДОЛЖАЙТЕ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ!
|
| |
| |
